2014年1月30日 星期四

食譜。xo醬芋頭糕


1月26日(星期日)~整完"xo醬蘿蔔糕"..就開始整"xo醬芋頭糕"

蒸起左兩盒之後..頂唔順要出去食個tea抖抖氣~最攪笑係

原本諗住食完快d返去再蒸過~因為仲有兩盒"芋頭糕"未蒸

另外..仲有18粒金元寶又未蒸~點知..食完tea老闆竟然話行花市

見佢咁有興致~就陪佢行完..先返去慢慢蒸呢^^

2014年1月29日 星期三

食譜。xo醬蘿蔔糕


1月26日(星期日)~依早無出去食早餐

將前一日食剩未煮既水餃~整左個"水餃湯烏冬"比老闆食

我就仲簡單..食個丁麵+少少菜就算lu~之後開始準備整糕

今年都係用返上年既食譜整"xo醬蘿蔔糕"

2014年1月28日 星期二

食譜。金元寶番薯黃金糕


1月25日(星期六)~依早同老闆飲完茶~叫佢早少少陪我買整糕料

原本打算下星期三先整~因為近新年..感覺新鮮d~不過唔夠時間

同埋..最主要係拎唔到咁多野又重~叫老闆幫手就最好不過呢

其實近年..多左等佢融入我既角色感受下~我無做野..唔代表我好得閒

以前佢成日話我好得閒~後尾off..多左留意我~見我係屋企都未停過手

加上又一齊買下餸~佢欽點食果d餸..好多時要走幾個場先買得齊

整整下..佢開始感受到~我既角色其實都好忙~由其買家庭日用品又重

依家細心+體諒好多lu~會主動話幫手..收工順便買埋重既野返黎呢(感恩)
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
依日買定5斤幾白蘿蔔+2斤芋頭~仲有黃心番薯

鹹糕留返聽日先整~依日先整個"番薯黃金糕"

2014年1月27日 星期一

食譜。Chocolate Honeycomb


1月22日(星期三)~近排心情好差..瞓得唔好攪到勁頭痛

本身我唔算好鐘意食甜品..由其好甜既野~係有時真係好想食

就會去超市買Crunchie Bar~雖然勁甜..但心情唔好食完真係好d

依日就整個"Chocolate Honeycomb"為自己舒緩一下情緒

因為專注入廚既同時~可以令我既思維更加清晰